Esperienze dal mondo

 
 

Tiger

Una esperienza da non perdere in un viaggio in Australia è assaggiare una pie (pasticcio di carne). Se passate da Sydney la migliore è sicuramente quella di Harry’s Cafe de Wheels a Woolloomooloo sulla Cowper Wharf Roadway. Aperto nel 1945, dal famoso bancone serve le sue specialità a marinai, tassisti, motociclisti, coppie di innamorati...

vai avanti..

Patate a gogò!

Ci sono popoli che vivono di patate. Viene spontaneo domandarsi quanti tipi ne esistono. In Australia ne esistono molti tipi. "Il fatto è che la gente si informa", mi racconta un farmer (agricoltore) presente con il suo banchetto al mercato settimanale del sabato mattina nel centro di Apollo Bay sulla Great Ocean Road nello stato di Victor...

vai avanti..

Grande sete a Timbuctu

La mitica Timbuctu è sempre lontana, remota tra le pianure aperte del Mali settentrionale e le dune del deserto del Sahara, scomoda e piena di imprevisti soprattutto se si decide di arrivarci via terra. Poi a Timbuctu gli ultimi giorni dell'anno sono molto caldi, 35°-40°C. Camminare tra i vicoli pieni di sabbia, le moschee più antiche dell'A...

vai avanti..

Strani incontri

Siamo nel nord ovest della Namibia, in viaggio con il truck da Epupa Falls a Palmwag. La zona è quella abitata dalla popolazione Herero e cerchiamo un villaggio dove incontrare qualche membro. Purtroppo è pieno pomeriggio e tutti sono al lavoro, incontriamo solo qualche bambino e appesa ad un arbusto, tra secchi vuoti e panni stesi ad asci...

vai avanti..

Aussie BBQ

In Australia niente è più tradizionale del barbeque. Ogni luogo, ogni occasione, ogni momento della giornata è buono per arrostire hamburger, coscette di pollo, pesci. Le aree pubbliche delle cittadine sono attrezzate con postazioni per il barbeque a disposizione di tutti, stupende quelle di Cairns nel Queensland e Kangaroo Island nel South A...

vai avanti..