hamburger

 
 

Aussie BBQ

In Australia niente è più tradizionale del barbeque. Ogni luogo, ogni occasione, ogni momento della giornata è buono per arrostire hamburger, coscette di pollo, pesci. Le aree pubbliche delle cittadine sono attrezzate con postazioni per il barbeque a disposizione di tutti, stupende quelle di Cairns nel Queensland e Kangaroo Island nel South A...

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Hamburger di coccodrillo africano

Vi sembra cattivo? Aggressivo? Affamato? Questo coccodrillo saluta aprendo le fauci lungo le sponde del fiume Chobe in Botswana. Eppure vi assicuro che in versione hamburger è proprio buono: la carne è di colore chiaro, morbida, dal sapore dolciastro. Per forza penserete, chissà cosa mangia?...

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