mercato

 
 

Carote nere

Pensavo che le carote fossero arancioni e basta, perchè, da quando sono nata, sono sempre stata abituata a vederle e comperarle di tale colore. Eppure oggi al supermercato Esselunga ho trovato le carote nere. Sono rimasta un po’ sorpresa, ma non troppo in quanto negli stessi giorni avevo letto delle patate viola e del basilico rosso. Allor...

vai avanti..

Patate a gogò!

Ci sono popoli che vivono di patate. Viene spontaneo domandarsi quanti tipi ne esistono. In Australia ne esistono molti tipi. "Il fatto è che la gente si informa", mi racconta un farmer (agricoltore) presente con il suo banchetto al mercato settimanale del sabato mattina nel centro di Apollo Bay sulla Great Ocean Road nello stato di Victor...

vai avanti..

Frattaglie a gogò

Una venditrice di sole frattaglie in un mercato di Soweto a Johannesburg (Sudafrica). Fa un po' impressione? Molte prelibatezze in tutto il mondo sono preparate con le frattaglie, basti pensare alla trippa in brodo o ai crostini alla toscana. In Cina poi sgranocchiano le zampe di gallina e devo dire che non sono così male!...

vai avanti..